第三百零三章 人间界珍馐

作者:宝袋 加入书签推荐本书

【角犀】

【捕获等级:19】

【栖息地:法定岛白森林】

【简介:一次冲锋可以摧毁一栋大厦的恐怖生物,从头部到背部,长满无数坚固的犀牛角。成年公犀牛在20吨、肩高3米以上!】

少见的大家伙!

与之前的几斤重的小家伙不同,这玩意足有二十吨,而普通的冰原牦牛仅有三吨不到而已。

第一步麻醉。

张伟上去就是一个头槌,给强壮的角犀直接敲晕了过去。

第二步放血。

弯刀切喉咙,沿着胸腹退下的方向劈开,可以增加放血速度。

一定要在心跳停止前将血方干,不然血液淤积会影响角犀肉的口感。

第三步剥皮。

角犀的皮价格高昂,不过对张伟来讲并没有什么食用价值。

第四步内脏。

肝、肺、结缔组织等下水部位,都可以那来研究一下吃法,开发一些有特色的菜肴。

第五步肢解。

沿着关节处进行分割,每一处剥离的肢体,都有完全不同的处理方法。

第五步剔肉。

最主要的步骤,不过有些骨骼肌是会故意留下来,略带一丝肉的骨头,才是完美的骨头。

第五步取髓。

角犀为了支撑起庞大的身躯,以及一身的犀牛角,所以角犀的脊椎特别强壮。

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