渡边村一在京城的行程有三天，有一档娱乐节目邀请他做嘉宾，他将在节目上首次公开表演最新设计出的和果子。
这是一枚根据霓虹历史制作的和果子，命名为阴阳中道。
「和果子的俯瞰效果很重要，真正好看的作品哪怕远看也是好看的，非要凑近了才能看出来的美，可能大概还差点火候。和果子等待解锁的终极目标，就是一个纯圆形，纯粹的圆。这也是我制作和果子一直保持的初心，就是如同这颗圆球一般，纯粹。还有，制作的时候一定不要盲目堆砌，要学会留白。霓虹国人的审美眼界是非常高的，他们对于美的追求不仅仅是目光看到的，更是要激发心灵的美感。我想这一点，我也做得比其他人都要好一些。大家可以对比和果子和华夏的糕点，不难看出高下。」渡边村一一边捏着手里的芸豆泥，一边对着镜头说道，还不忘记暗暗拉踩一下华夏国。
余家食肆的电视屏幕上正好播放出这一幕，食客们像是被点了穴一般鸦雀无声。
过了好久，才有人「呸」了一声，说道：「这小霓虹在说什么？」
一石激起千层浪，整个大厅里立马就沸腾了起来，有人气的站起来指着电视机上的人脸骂道：「以为自己是什么人物呢？他懂什么是糕点吗？一天到晚做点中看不中吃的东西，有什么意思？真得要小老板去给他上上课！」
「就是！」群人附和。
再一想，对啊，小老板能把这渡边的徒弟打趴，那这师傅肯定也不在话下。
说着，就要叫服务员去后厨请小老板出来。
服务员默默地挡住后厨通道，说了句：「小老板今天不在。」
余简能打败渡边吗？
还真不能。
大唐光禄寺下设太官、珍馐、良酝、掌醢四署，珍馐署又下设碟食房，专作白案糕点。余简虽然是少卿，但多少对着白案功夫有所欠缺。
况且她也看了渡边村一所做的和果子，单论形体来说，她确实及不上。
「静灵姐，恐怕我要让你失望了。」她摇了摇头，心中也是无限惋惜。如果能在渡边村一的比试中胜了他，那和果子的非遗申请，肯定不会那么顺利了。
小院里陷入了死寂中。
「怎么了？气氛那么凝重？」余建平拿着东西从外面进来，看着几人沉默不语，问道。
余简连忙上前接过篮子，里头是颗颗冬枣，她好奇：「您今天没去食肆？」
「去了，这不小唐不知从哪里弄来的枣子，赶紧让我送回来给你。」
一旁的唐静灵惊恐，这臭小子怎么对自己亲姐姐没这么上心？
「建平叔，您认不认识糕点做得特别好的人？就是一做出来，就能让人哇塞的那种。」唐静灵转而求助他。