别看就这么区区两手,有那么一句话~假传万卷书,真传一句话。
指点这么一下,大锅菜炒出来,就不是原先的味道!
而且,何雨柱可不是就这么指点几下,后面还有像马华那样的真传呢!
慢慢学,慢慢熬,总能入得何雨柱的眼,到时候成了弟子,那多风光?
就何雨柱,从一个没文化的厨子,到现在的食堂主任,这简直要多励志有多励志。
……
何雨柱出来,手里拿着单子:“马华,去把单子上的菜领了,今天晚上有招待。”
“好嘞!”马华在众人羡慕的目光中向小仓库走去。
“看什么看?好好努力,都有机会!”
看着众人羡慕的看着马华拿着单子去领食材,何雨柱开口说道。
虽然现在可用的人多了,何雨柱还是习惯用马华~何雨柱那一笔字,虽然现在经过冉秋叶的教导,错别字少了,但是狗爬的样子,也就马华能认识。
……
晚上,一大桌子菜何雨柱按照时间做好,刘岚和一个厨房的工人忙活着往上端菜,马华在一旁打下手,顺便炒一些比较简单的,让何雨柱点评……
菜就剩下两个了,一个炖鱼,还有一个青菜。
何雨柱在旁边指导马华:“这炖鱼啊,首先要收拾干净,不能有任何血水,这点你可以了。
其次就是要煎一下,炖的时候,不能盖锅盖……”
“傻,傻柱!”
何雨柱一回头,原来是喝的半醉的许大茂,把手里的勺子放到了桌子上。
“怎么着?傻大茂,车间不够你待了,跑我们后厨祸祸来了?你敢给我犯个横试试?你看我惯你不惯你,爷现在是主任,正的!”
许大茂一听这话,这火“腾”一下就起来了:“你在正,不也是个伺候人的傻厨子吗?
真当你自己是盘菜了……”