总之,都是些开胃型的小凉菜。
几位男性已经就着桌上的菜品开始喝酒,女性们虽然也觉得菜品很美味,却吃得非常克制。
因为她们要给汽锅鸡留位置。
厨房里。
林旭戴上隔热手套,将灶上正在炖煮的汽锅端了下来。
擦掉锅盖周围迸溅出来的油脂后,他掀开盖子,一股浓郁鲜香的味道从里面喷涌而出。
里面的汤汁不算满,但颜色金黄,看起来就非常诱人。
原本用粮食喂出来的小母鸡的油脂就挺丰腴,再加上虫草花之类食材的搭配,颜色金黄,馥郁的鲜香味让人恨不得栽一个跟头。
林旭用勺子盛出两碗,冲魏乾说道:
“这是给甜甜和舒云的,等会儿别忘了给她俩送过去。”
“我这就送过去。”
说完林旭盖上锅盖,端着这口超大号的汽锅顺着楼梯来到了楼上。
当包房的门被推开后,里面的人精神一震。
重头戏来了!
看到林旭端着的大号汤锅时,大家都发出了一声满足的惊呼。
这锅太大了,放开肚皮可劲儿吃喝都没问题。
掀开锅盖,看着里面金黄的汤汁,所有人都被吸引住了。
谢保民赞叹一声:
“师弟做汽锅鸡的手艺真是不错,一看这汤汁就知道,这鸡做得到位。”
黄夫人说道:
“这种金汤汽锅鸡,哪怕在滇南也很少见,因为现在的鸡都是吃饲料长大的,生长期短,肉中根本没有足够的油脂。”