第350章 沙雕小分队的限定饮品——黄油啤酒!【为萌吃嚯加更】

作者:馋嘴小猫咪 加入书签推荐本书

这居然是一款不含任何黄油和啤酒成分的黄油啤酒?

全世界的网友能根据jk·罗琳瞎编的饮料摸索出做法真挺不容易的,这应该走了不少弯路。

看完了房子,沉宝宝惦记着黄油啤酒的事儿,两人便开车回店里,准备开始制作。

“旭宝,做黄油啤酒需要什么啤酒啊?要不要路上买回去一些?”

“不用,直接回去就行,这里面用的食材都很普通,于大爷的超市里就能买到。”

到了店门口,林旭去于大爷的超市里买了一些合成黄油和几瓶格瓦斯,另外还有几盒苹果汁。

想喝啤酒味儿的放格瓦斯,想喝水果味的放苹果汁。

至于啤酒,大麦啤可能好点,反正小麦啤有泔水味儿,不过最适合的,是没有任何酒精成分的姜啤。

回到店里,林旭拿来澹奶油、红糖、全脂牛奶、海盐,生姜汁,准备开始制作。

把小奶锅放在灶上,里面放入两小块黄油,小火融化后倒入红糖,同样熬融化,最后加入澹奶油和一撮海盐。

海盐能中和甜味,同时还能降低油腻感,是必须要用的调味品。

熬到冒泡,同时颜色变得红润后,倒入一点点姜汁,再熬煮一下,倒入一大瓶格瓦斯,烧到冒热气就关火。

拿两个大号扎啤杯,将奶锅中熬好的温热液体倒进去,盛八分满。

格瓦斯本就带着发酵气味,加热后跟啤酒的味道很相似,但跟啤酒不同的是,这种饮料喝起来甜甜的。

所以很多网友都怀疑当年jk·罗琳无意中喝到了俄国的格瓦斯,才编造了黄油啤酒这种饮料。

为了防止翻车,林旭特意尝了尝味道。

确实有点啤酒味,也有点带着奶香的甜味。

感觉这才是成年人喝的饮品。

不过这会儿黄油啤酒还没完全做好。

还差一个奶盖呢。

也就是啤酒沫的成分。

上一页 返回目录 下一页