第382章 谢保民:第一期探店,得选个有分量的!做疙瘩汤!【求订阅】

作者:馋嘴小猫咪 加入书签推荐本书

“老板,你咋又开始了?”

林旭笑着说道:

“这玩意儿做起来还挺解压的,我准备再做点咸味的。”

既然做了葱油花椒面的,那就再来个酱香猪油的吧,有葱油卷就得有肉卷,这样才显得公平。

解压?

这么复杂的面食,光步骤就把人看懵逼了。

老板居然说挺解压。

有手艺果然可以为所欲为吗?

两个摄影师眼神中露出了羡慕的表情。

啥时候咱做面食也能这么麻利就好了,女孩子们还不得直接倒追啊。

把面条扯好,林旭往碗中依次放入老抽、生抽和五香粉,最后放入一些猪油,搅拌到猪油融化,用刷子将这些油脂抹到面条上。

因为有老抽的缘故,原本白生生的面条被这油脂一抹,全都变成了油润的红褐色,看起来像是用红糖做成的糖条。

葱油花椒面和酱香猪油的,林旭就没在小厨房的锅里蒸了。

效率太慢,而且一锅蒸不下。

他直接端到大厨房里,用蒸柜进行蒸制。

等三种银丝卷全都蒸好,林旭将这些白白胖胖的杠子馍摆到一个精致的托盘中,拍完特写后,开始拍摄试吃环节。

这次不是林旭试吃,而是在厨房门口等了好久的沈宝宝。

“今天时间比较匆忙,我只蒸了三种口味的,具体味道你自己尝,要是喜欢,以后不忙了我多蒸几种口味的。”

林旭觉得就是馒头包着面条而已,没啥可吃的。

不明白自家宝宝为什么这么来劲。

一听说蒸银丝卷,连跟墩墩拍视频都推到了明天。

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