林旭将肉块切好后放在盆里，接着倒入生抽腐乳白糖等调味品调制的料汁倒进去，把这些肉片腌制一下。
接着重新收拢成一整块肉方，肉皮向下放进模具中。
再按压一下，让宝塔形状更完美一些。
最后把盆里剩余的料汁倒进去，让肉在模具中继续腌制。
做完这些后。
他将浸泡好的梅干菜清洗一下剁碎。uu看书
再用切掉的五花肉边角料炒一下，炒干，放进模具中，把剩余的空间填满。
最后淋上一大勺煮肉的原汤，将模具放进蒸柜里进行蒸制。
“呼……怪不得做不好呢，我光看都看累了。”
看到林旭把模具放进蒸柜中，吴可欣居然长长的松了一口气。
后悔选这道菜了啊。
这次林老板做得这么完美，那我下次要复刻的时候，稍微有点瑕疵粉丝们就会说翻车的……
早知道选三不粘了。
那个应该比宝塔肉简单一些。
她正暗自滴咕的时候。
已经办完离职手续的窦雯静，搬着自己从公司离职时候带走的办公用品，径自走进了林记美食的大门：
“林老板，沉总说你的公司缺一个总经理，我来面试了……”
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