第191章 糖醋茄子+干煸茄子=风味茄子!【为灰来又灰去加更】

作者:馋嘴小猫咪 加入书签推荐本书

曾晓琪激动的说道:

“甄总甄总,咱们超越民生频道的《热点新闻追踪》了,距离体育频道的《今日体坛》也没差多少。照这个势头,等会儿总决赛的时候,说不定能成为台里午间时段的收视冠军呢。”

这太让人高兴了。

全台收视率垫底的频道突然咸鱼翻身。

还有比这更给力的事情吗?

甄文生这会儿正在看网上的直播,直播间的弹幕给了他灵感。

“晓琪,你说咱也跟看电视的观众互动一下咋样?让他们在上留言,猜林旭要做的菜,猜对了送景区门票。”

这个……

曾晓琪觉得可以试试。

正好给旅游频道的公众号吸引一波流量。

灶台前。

林旭将茄子用食盐清洗干净。

然后放在案板上。

这是一个新的尝试,没有任何可以参考的地方,所以一切都要谨慎谨慎再谨慎。

这一轮比赛他已经不求能拿到第一名了,只要保证不淘汰就行。

把洗净的茄子放在案板上。

先将茄子柄切掉,接着将茄子对半切开。

切开后他想了想,把切开的茄子再对半切开。

嗯,这样看起来就像回事了。

不过这样切开后,茄子瓤的部分就太多了,根据他吃炸串的经验来看,这样的茄子很容易炸软,但想炸酥却不容易了。

得将多余的茄子瓤去掉。

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