“测试瓶装的红酒在各种条件下的反应? 大哥你也非常清楚? 红酒的运输非常复杂，而运输环境的不同也会对红酒的品质产生不利的影响。”
“而这间实验室里的设备便是模拟各种极端环境下，测试对红酒的影响。”刘智解释道。
“我还是第一次听到有这种测试。”刘琦听后? 倒是大开眼界? 红酒只需要保证其品质就行? 但从来没有听说话还有这种独特的测试方式。
在刘琦看来? 这种测试项目只适合于机械制造行业? 例如? 汽车，电子产品等。
“那是自然！因为别的酒庄根本没有这项测试内容，对方只是保证红酒的品质，对于运输过程，并不在意?
而且? 在红酒储藏方面? 已经形成了成套的储藏方法? 根本不需要酒庄担负任何责任和风险。”刘智【佩佩而谈的说道。
“那你为什么不这么做？”刘琦觉得酒庄的做法并没有任何问题，即使别的企业，同样也会这样做?
但刘琦觉得完美似乎没有必要打破这样的常理。
“我为什么要这么做？”刘智直接反问道。
“红酒卖出去之后，有关运输本身属于买家的责任，我们有必要考虑的那么周全吗？而这其中，无形之中会增加运营成本，
我觉得，按照正常逻辑思维来就行，在某方面，别的酒庄的做法还是值得借鉴的。”刘琦说道。
俩人之间的对话交流，并没有妨碍实验的进行，
现在，要进行的是高低温测试。
模拟的是极端低温环境，零下五十五度。
被装瓶的红酒迅速冻成了冰棍，只是那颜色显得更加晶莹剔透，犹如红色玫瑰花瓣，娇艳欲滴。
“吱......”被冻成冰棒的红酒送到了实验室外边，表面散发着阵阵白雾。
约莫过了几分钟的时间，冰冻红酒的温度略有上升，至少不会将人冻伤。
“大哥尝尝！味道还可以。”刘智曾经亲自品尝过，那感觉就像是在吃冰激凌一样，别有一番滋味。
“呵呵！老板！尝尝吧！这样的机会也只有在我们的红酒上才会出现。”刘琦身边的同事纷纷劝道。
“呵呵！大家都这么积极，不会有阴谋吧？”刘琦笑着回应道。
低头，瞅了眼已经打碎的红酒冰渣，依然能感受到那股冰冷彻骨的寒气，冰渣的温度在零下一二度左右。