“有了!”
*
人的味觉是一样很神奇的知觉。
它因人而异,又虚无缥缈。
就像温甜和鱼妹觉得绿豆沙的味道淡了,有可能并不意味着真的是绿豆的味道淡了,只是它给人味蕾的冲击力不够。
而能让人觉得味道浓的东西有许多,例如,牛奶和水相比就要浓得多。
接下来就是数学的问题了。
“如果绿豆沙里再加入牛乳……”
温甜的手动作着,将一大烧杯的牛乳倒入已经煮好的绿豆沙里,搅拌。
香浓的牛乳和清新的绿豆沙结合,打破了味觉的平衡,让味道的天平倾向记忆中的方向。
绿豆沙的颜色从深绿洗成淡滤,却从寡淡的绿豆水,飘了一抹乳香。
“我觉得会很好吃。”
温甜的刮板敲了敲大碗,放下,自觉地拿起她的小勺子挖了一勺。
即使不放进超级速冻机里冰冻,温甜都知道这次的味道错不了。
*
冻过后的绿豆沙冰棍裹上一层浅浅的冰霜。
鱼妹拿起冰棍含了一嘴。
冰,凉。
先尝到的是水结成的冰冷冷的味道。
冰霜融化,尘封已久的记忆揭开面纱。
绿豆沙的甜融在唇上,软在了牙齿下,舌尖还有隐隐约约一点绿豆的衣。