“前辈吃过月饼吧,就是在月圆之夜合家欢聚时吃的带各种馅料的面饼。”范康当然不能说模具在前世中被广泛的运用在生产上,只能胡乱瞎掰道:“为了区分出各种馅料的月饼,最初人们是直接在面饼上用刻刀写字的,但经过烘烤后字体会严重变形,影响外观的美感。于是凡人们使用模具直接把字印在面团上,还能赋予月饼五花八门的形状。”
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