六年前从西贝离职，自主创业。经过五年的辛苦打拼创立了莜面村餐饮品牌，在呼市餐饮业占据一席之地。
肯定地说是一个成功的餐饮人，用了十八年时间从一个打工者做到拥有千万资产的老板，是很多在饭店打工人羡慕的对象。
所以说有骄傲的资本，也有瞧不起阿巧饺子馆的底气。
老谭坐下后开始上菜。
王总首先表达了对郎会长和康敏的谢意，又为认识赵部长、古毅、老谭和乌兰高娃客套一番，喝了开场酒。
老谭本打算是请古毅喝酒的，没想到来了这场合，但心里也挺高兴。倒不是为省了酒钱，而是为能认识餐饮协会会长和电视台主持人儿高兴。以后免不了和这俩人打交道，能提前认识当然好。
酒过三巡菜过五味，众人的兴致上来，气氛也随之热烈起来。
“谭总，我们栏目组准备推出舌尖上的内蒙古，你家饺子好吃，到时候希望能协助一下。”康敏对老谭说。
老谭笑了笑说：“必须的，协助你们等于给我家做宣传，大力支持。只不过我家初来乍到，没啥根基，更没底蕴，别耽误你们事。”
“你家不连锁吗，古大哥说总部在省城，四家店，呼市第二家店也开始装修了。”康敏说。
“嗯，但也是刚起步，和王总比差远了，小巫见大巫。”老谭顺便夸了一下王总。
王总用成功者的口气说：“你家做的挺好，别急，慢慢来，一点点就做大了。”
老谭说：“得多向王总取经，你家值得我们学习的地方很多，以后多交流交流。”
“互相学习。”王总客气的说。
郎会长说：“对，你俩都是做饭店的，应该多交流，取长补短，共同进步。”
“我们准备做一期东北菜，之前和东北味道联系过，他家好像不咋热情。谭总，你家能不能协助一下？”康敏问。
人们普遍认为被电视台报道是好事，等于免费宣传，没有哪家饭店不乐意，甚至是举双手赞成。
真正的情况并不如此。
被电视台报道是好事，好事是好事，但现在看电视的人有多少？
能欣赏美食节目的大部分是家庭主妇，还是以学习做菜为主。让她们到饭店吃饭不容易，都属于精打细算会过日子那伙的。总上饭店吃饭的女的也不看美食节目，有那时间还不如购物呢。
所以很多饭店都不愿意拍节目，不但耽误时间还浪费原料，广告效应还不大，属于劳民伤财。