还有,他们把江南的老酒研究透了,到他们店必喝老酒,这是亮点。
江南菜能到北方融合,东北菜也能到江南融合。咱们把特色打出去的同时要和本地餐饮结合,做阿巧的融合菜,引领苏州。
还有就是咱们的养生酒,这是亮点。江南菜进军东北,让北方人喝花雕老酒成为时尚,咱们南下江南,要让江南人喝养生酒成为时尚。”
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