要想做出好吃的糖醋鱼,除了调味很重要以外,鱼肉的火候也很考验厨师的功夫。
外酥里嫩是这道菜最有代表性的口感,要想在野外这样的环境完成,那真的是难上加难啊。
不过,很显然从沈星源的表情来看,他已经是成竹在胸。
没有人知道,在出道以前,沈星源总是趁着奶奶不注意,偷偷溜进厨房,偷看家里的厨师做饭。
这一来二去,耳濡目染的,聪明的他很快便掌握了其中的要领。
只是,一向不喜与人交流的他,一直不曾透露过这件事。
不过,眼下,有一个问题急需解决。
“那个,你们,谁帮我杀下鱼?”
“杀鱼?!”
沈星源怎么也没想到,节目组安排的食材包里竟然是活鱼。
这鱼刚刚因为缺氧,所以一直在装死。
但当它从食材包里重见天日后,整个鱼身都开始摆动起来。
沈星源用两只手抓着鱼身,才勉强将它控制住。
原本想和沈星源互动的女嘉宾,此时听见“杀鱼”两个字,也是吓的哆哆嗦嗦,一个个面面相觑,像雕像一样站在原地一动不动。
没有人敢上前,也没有人敢吱声,现场瞬间陷入沉默。
“我来!!”
突然,一声回应打破寂静。
只见苏堂一边说着,一边夺过沈星源手里的那条活鱼。
然后,又从生存包里取出杀鸡用的那把刀,直奔河边。
“刷刷刷——”
一阵手起刀落,鱼鳞横飞。