秦森点着头,“行。”
“先生、小姐,就要这款酒吗?”服务员追问道:“我这就给你们取来?”
不料舒窈挥了挥手,“麻烦你带我去酒窖,我亲手去拿。”
服务员答应了舒窈的要求,“小姐,这边请。”
等两人走了之后,秦森好奇地拿起了酒单,找到了舒窈选中的红酒。
可酒单上并没有详细的说明,只有名称和价格,喃喃自语着:“喝酒还是挺不错,要是不带任务就好了。”
李巧思被秦森逗笑了,说道:“秦总,想不到你还是这么风趣的一个人。”
“生活本来就苦哈哈的了,还不自嘲一下,又有什么意思呢?”
大约15分钟之后,舒窈双手拎着银色的酒篮,篮子里面除了一张叠好的白色毛巾之外,还有的就是她刚刚点的酒。
舒窈走得很慢,似乎生怕自己的动作会打乱酒瓶里的杂质,从而影响到红酒的口感。
而服务员则推来了一张侍酒桌,桌上放着让人目不暇接的醒酒器具。
骨碟、白蜡烛、水晶的醒酒器、白色湿布、酒刀和海马刀以及老酒开瓶器等等,要不是秦森看过不少电影,他差点以为这是一场对红酒的手术。
舒窈托着酒瓶,先向秦森确认了酒款年份等信息,随后才将三只小碟依次放在了桌上,准备待会放置橡木塞、酒瓶以及醒酒器。
除了侍酒本身是一场视觉上的享受,漂亮妩媚的舒窈更是一次感官上的盛宴。
舒窈将准备工作做好之后,用火机点燃了蜡烛,然后轻轻地转动着酒篮,让瓶口的方向对着自己。
接着,拿出酒刀整齐地切下了铝箔帽的下沿,在切开之后,用白色湿布擦拭着瓶口。
秦森发现,从始至终舒窈都是稳住了酒瓶,没有网络视频里的侍酒师那么夸张,她只是按照自己的程序,有条不紊地做着,似乎完全沉浸在了这种氛围之中。
做完这两个步骤,舒窈弯下腰,观察了一下橡木塞的状态后解释道:“这次的木塞状态良好,没有漏酒,颜色也比较深,质地偏软,所以我选择用海马刀开瓶。”
说完,舒窈就拿起了海马刀钻进了木塞之中,只见瓶子依然纹丝不动,只看见灵活纤细的双手轻轻转动着,十几秒钟之后,将取下的木塞放到了第一个小碟里,以供秦森观赏。
酒开了,舒窈再次擦拭了瓶口,缓缓地取出酒瓶,对准了醒酒器。
而醒酒器的下方正是最开始点燃的蜡烛,从那双明眸到光洁的瓶身,再到整齐的桌面,棕红色的酒液终于在一系列的操作之后,倒进了醒酒器之中。