听到敲门声的时候，袁飞正在百无聊赖地吃着炸酱面。
打开门，看到傻柱的时候，他小小惊讶了一下。当看到傻柱手中的通州老窖时，就更惊讶了。
袁飞和傻柱虽然都是轧钢厂的厨师，但因为分别身处一二食堂，所以两人其实不怎么联系。就算上下班碰到，也只是点头之交。
他没想到的是，都这个点了，傻柱竟然会突然来找他。而且，还带着一瓶通州老窖。
通州老窖在几十年后不出名，可在这时候和五粮液可是一个级别的，一瓶酒价格高达五块一。举个例子，秦淮茹得打一个星期的螺丝，才买得起这么小小一瓶酒。
傻柱是自来熟，径直进门，瞥一眼桌上的菜，说道：“怎么茬儿啊这，大半夜的这一碗炸酱面两头蒜，就把晚饭给对付了？”
“媳妇回娘家了，晚饭我也懒得弄了，将就吃点。再说了，炸酱面这也不算差了，咱这院里的人不都这么过日子的嘛。”袁飞指着傻柱手上提着的东西，诧异道：“柱子哥，你这？”
“这不听说你晋升三级厨师了嘛，找你喝点，就当庆祝了。”傻柱来到桌前，一点不见外地拿出酒杯倒酒，又把带来的花生米倒在盘子里。
信你才有鬼了......袁飞嘿嘿笑道，“这有啥好庆祝的。”
他随手关上门，过去坐下。
既然傻柱不说事，他也不急。
两人就这么喝了起来。
期间偶尔谈论的，也是工厂领导如何如何地吸工人血。多半时间，都是傻柱在说，袁飞在听。
小半个小时后，盘中的花生米已经不多了。
傻柱想回房间拿花生米，却被袁飞制止了。
“花生米有什么好吃的，还不如我这将就炒个小菜。”
“那敢情好。”
袁飞来到炉灶前，看了眼食材，发现只剩豆芽了。他先是把鸡蛋和面粉混一起做成鸡蛋糊，再把豆芽洗干净，放鸡蛋糊里过一遍。
油炸。
再放入鸡丝，火腿丝，辣椒丝。
爆炒，加盐。