看到一片野薄荷,她仿佛已经看到数不清的美食在向她招手。
现代每一个孩子的童年应该都有狼牙土豆这一个小吃。
以前学校门口的小吃摊上,一口油炸锅,切成狼牙状的土豆条,将土豆条下油锅炸熟,加入摊主的秘制调料,搅拌一下,最后加上一把薄荷,香得人直流口水。
两三块钱一个小纸盒子的土豆,插上几根牙签,几个好朋友坐在一起就可以吃得津津有味。
来古代这么些年,她还从来没做过狼牙土豆这一个菜,现在看到薄荷,所有的回忆都被勾了出来,打算回去就炸一锅来过过嘴瘾。
田埂上还有不少的鱼腥草,鱼腥草和狼牙土豆也是绝配。
但鱼腥草这东西对于与喜欢的人来说是美味,对于不喜欢的人来说却是黑暗料理。
乔谚是特别喜欢鱼腥草的人,以前上大学的时候,整个宿舍就只有她一个人喜欢吃,舍友们看她吃鱼腥草,简直比看吃垃圾还难受。
惠香和兰宁没吃过鱼腥草,见乔谚掰了一片叶子塞进嘴中,她们也有样学样摘了一片塞进嘴里,嚼了两口,一阵难闻的鱼腥味袭上脑门儿,熏得他们直咧嘴,赶紧将嘴里的东西吐出来。
“呸!这是什么东西?怎么一股子鱼腥味?”
惠香皱着张小脸,不停地吐口水,想将嘴里的味儿给散尽。
兰宁比她镇定些,但也是一脸的难以言喻,皱着眉头,艰难的将嘴里的东西给咽下去。
乔谚被两人的表情给逗笑,无奈道:“你们就不怕我吃的是毒药?什么都往嘴里塞!”
惠香摇了摇她的小脑瓜子,拍着胸脯道:“奴婢才不怕呢,就算是毒药奴婢也跟着吃,奴婢生是王妃的人,死是王妃的鬼!”
乔谚睨她一眼,笑骂道:“就知道贫嘴。”
“这东西叫鱼腥草,全株都可以吃,通常吃的是它的根部和叶子,而且它还是一味中草药,有清热解毒、利尿消肿的功效。”
惠香还是皱着她的脸,一脸恍然大悟地道:“难怪这么难吃,原来是中药啊!”
在她的认知里,中药都是又苦又臭的,就没有好吃的。
乔谚笑而不语,的确有些人天生接受不了鱼腥草的味道,她也不强迫她们接受。
等回去做出来让她们再尝一尝,要还是接受不了,就她一个人独享美味吧。
田埂上的鱼腥草挺多的,乔燕带了小锄头,用锄头将其根部挖出来,连叶片也不放过,整株带走。