常人只能看到他们在于厨艺之道上的天赋，却极易忽视了他们对于细微之处的洞察，厨艺之道，器具、火候、材料……各个环节缺一不可，若没有一些见微知著的能力，又如何能成为一个好的厨师？
记忆如走马灯般闪过，残缺的画面如同碎裂的拼图开始一片片的回转、完整。
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