时间不等人,虽然还未和刘福进谈妥,朱由检还是让琉璃开始准备开设分店的事宜。
虽然装逼的时候豪气万丈,但是朱由检并未打算直接在大明两京一十三省开设如意楼。
要知道无论是人力物力,都要有个积累的过程,不然步子太大扯到蛋,难免得不偿失。
他的想法,就是在今年之内,在北直隶地区比较繁荣的州府开设分店,京城也会再开设两间。
这既能考虑到对于各个分店的控制,也刚好能将王富贵手下的徒弟分配出去,保持如意楼菜肴的水平。
至于饮品和酒水,朱由检考虑在平安坊的酿酒坊酿造之后,统一分配运输。
实际上朱由检还考虑在南直隶,也就是南京城中开设分店。
要知道江南地区官宦满地走,富人多如狗,定然能够日进斗金。
但是考虑到此次之后,很可能会和银泰钱庄结下死仇,朱由检还是打算暂缓。
隔天,朱由检带着琉璃一同去了平安坊。
等他们到达的时候,平安坊平整的砖石坊道上,已经支着许多桌子。
如意楼的几个师傅和伙计忙着炒菜,一看就是大摆筵席的动作。
“今天平安坊的坊道完工,我特意拨了笔银子,请整个平安坊的人吃顿流水席。”
一群孩童围在锅炉旁边,留着口水望着锅里的菜,看到朱由检走进来,连忙跑了过来。
朱由检从吴三桂手里接过点心,交给为首的卢明生。
卢明生作为平安坊的孩子王,还是有些威严的,一帮孩子立刻老老实实的看着他。
“先谢过信王殿下。”
一帮流着鼻涕的孩童连忙对着朱由检躬身道谢。
朱由检哈哈大笑,揉了揉一个小女孩的脑袋,道:“去你们明生哥哥那里分点心吧。”
听到这话,一帮孩童立刻欢呼起来,围着卢明生拿点心。
等到点心分完,孩童们一哄而散,又跑去玩耍了。