很快水开了，他把钉螺倒了进去，又加了些料酒，等水再次翻滚之后，他拿出漏勺把钉螺全部捞了出来，放进一个底部有许多洞的盆里沥水。
随后他伸出两个指头，靠近那只正在风干的鸡身上，摇了摇头，给它换了个方向挂着，准备配料。
阿尔冯斯看着奥古斯特熟练的手法，问道：“那鸡怎么了？你为什么要摇头？”
“温度不够凉，干度也不够干。”
阿尔冯斯大开眼界，说道：“哇，你两根指头凑过去就知道啊？”
“这就跟大人带着舰队出去打仗一样，敌人想干嘛，您不也一清二楚吗？”
（本章完）
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