妾身想明天一大早让苏培盛下船,去镇子上买些猪蹄鸡腿等回来,妾身带去太后娘娘那里卤。”
胤禛失笑,“船里有厨房,你要做什么吩咐一声厨房就是。
在皇祖母那里弄得乌烟瘴气,仔细熏着她。”
云瑶暗自白了他一眼,说道:“贝勒爷这就不懂了吧,就是这些细碎的琐事才热闹温馨。
在走廊上用小炉子煮,还有窗户呢,哪能熏着人,等那香气一飘散开,估计全船的人闻着都得流口水。”
胤禛顿了下,斜着她道:“十四还用得着你特意去馋他,不是汗阿玛叮嘱过他不得去吵到皇祖母,他早就上来混吃混喝了。”
云瑶恍然大悟,就说十四怎么没有来她这里蹭饭吃,原来是康熙知道他的德性,已经提前警告过他了。
她推着胤禛去洗漱,笑着道:“贝勒爷你就别管那么多了,你记得吩咐苏培盛一声,让他得跑快些,别船开走了丢下他一人。”
第二天苏培盛跑得飞快,下船去镇上买了云瑶吩咐的东西回来。
姚姑姑歇了一天适应了船的摇晃,身体没事之后也回来当差,把所有要卤的食材全部收拾干净之后,再一起拿上了顶层。
皇太后见着云瑶又带着大包小包的东西来,笑着道:“今天又要做什么新花样?”
云瑶福了福身,笑嘻嘻地道:“太后娘娘,今天我们吃新鲜的卤味好不好,现在卤上,恰好午饭时就能吃。”
皇太后点头道:“都依你,去吧。
只外面冷,你吩咐一声让他们去做就行了,你快进来歇着。”
云瑶应了一声,留在走廊上把猪蹄鸡腿等先放进了大砂锅里,加了酱油葱段姜片卤料包后,又倒了黄酒加了橘皮去腥,最后再洒了些糖进去,盖上锅盖在炉子上炖了起来。
两人说着话吃了几杯茶,锅里已经有香味飘散出来。
云瑶起身出去看了下,听到砂锅里咕咕咕的声音,再等了会她揭开锅盖,拿筷子翻了翻,又将爪子翅膀全部加进了锅里。
皇太后闻着香气已经坐不住,走到门边探头看得目不转睛,见云瑶重又盖上了锅盖,问道:“还得煮多久啊?”
云瑶忍着笑,说道:“约莫着还得小半个时辰,等下再把香干等素菜放进去煮,煮好之后歇火,让菜在卤汤里浸泡一会才更入味好吃。”
等到再揭开锅盖放素菜进去时,十四终于受不了馋虫的引诱,拖着十三上来了。
他几步上前跪下给皇太后磕了头请安,笑着说道:“皇祖母这里真是香,孙儿实在受不住,也来凑凑热闹,还请皇祖母不要嫌弃。”