快到晚餐时间了,她索性去厨房做点好吃的犒劳自己这两天虚弱的身体。
清淡的伙食吃了两三天,此刻秦朝朝无比思念油炸食品的滋味。
翻出一包鸡翅中,她准备做个蛋黄鸡翅。
小孩子应该也喜欢吃吧?
为了更加入味,腌制鸡翅前她先用牙签在鸡翅两面都戳了几个小孔。
简单的操作过后放入盐、白胡椒、生抽料酒和耗油,鸡翅就可以在一边静静等待了。
她又蒸了几个生的咸蛋黄,蒸熟之后用一根擀面杖全部碾碎
做好这些,鸡翅也差不多腌制入味。
裹上薄薄一层淀粉,在平底锅里小火稍微煎一下,鸡翅就变得两面金黄。
秦朝朝一边操作一边录制视频,丝毫没有察觉厨房门口多了一个头发卷卷的小脑袋。
煎鸡翅剩余的油用来炒咸蛋黄,没翻炒几下咸蛋黄就冒出了绵密的泡沫,秦朝朝再把刚刚捞出来的鸡翅放进去一起翻炒,不一会儿,美味的咸蛋黄鸡翅就做好了!
“朝朝姐姐。”诚诚躲在厨房门口笑容甜甜,“你做了肯德基吗?”
看这一脸谄媚的表情,秦朝朝心里一阵窃喜。
小孩就是小孩。
她把鸡翅摆盘端低给诚诚看了一眼,“不是肯德基哦,这个叫咸蛋黄鸡翅。”
许诚安立刻捧场,“朝朝姐姐真厉害!看上去比外面卖的还要好吃。”
秦朝朝被打击了一下午的自信心找回来了,“你去洗洗手,等会儿就能吃饭了。”
她就知道,没有小孩能抵抗住美食的诱惑!
又做了个清炒芦笋,锅里蒸的鸡蛋羹也好了,给晋随安留了一份出来后秦朝朝一声令下,“开饭。”
早就迫不及待的诚诚立刻去夹鸡翅——
没夹起来。