“好嘞,这就给你做。”说着徐小山又开始了赏心悦目的表演。
三舅本就是厨子,手上功夫不俗。
他做拌粉的手法,动作娴熟飘逸,可比三舅妈做的时候,更有观赏性。
以后三舅要开分店时,可要让他把这套动作,给员工好好培训培训。
烹饪的观赏性,也是厨艺的一部分。
可以增加客人,对美食的期待感。
就像海底捞的甩面,小哥甩面时的动作,其实就是一种表演。
这种表演,可以充实用餐氛围,给客人更好的体验。
就在三舅拌粉的时候,突然店内传来了一丝不和谐的声音。
“就这?我感觉没什么嘛。”
“就是,牛皮吹的这么大,还真以为多好吃呢。”
“这么难吃,还好意思吹是宫廷御厨的后人?”
“没办法,一般人又能吃的起什么好东西。
一碗拌粉,就当成绝顶美味瞎几把吹。”
“不知道的,还真当他们是钟l县第一名厨呢。”
陆泽看了过去,四个痞子坐在店里,正大放厥词。
三舅给陆泽拌好了粉,顺手就把碗递给他。
然后从抽屉拿出痞子们刚刚付的钱,朝他们走了过去。
把钱直接甩到他们桌上,三舅毫不客气地训道:“拿上你们的钱,立刻给我滚出去。
以后【徐记米粉】,不欢迎你们。”
作为一个厨子,可以说他长的不行,可以骂他没文化,但绝对不能侮辱他的手艺。