第一百零九章 胡说阴阳

作者:双洲lk 加入书签推荐本书

旁边的周卉揭开面前的一道菜的盖子,热气顿时就冒出来了,让面前的人都氤氲在这水汽中,香味却没有随着水汽飘走,钻入到了鼻孔里,透进心里。

“好香!”岑佳音忍不住赞了一句。

“这道菜是出自于宫廷,不过不是清宫,而是南宋高宗时期。”荣羽指着面前的这道菜说道,“本来叫山煮羊。但是我在原本的基础上改良了,毕竟在宋代,有些香料还没有传入到中原,因此我更喜欢叫这道菜红香白玉。”

“哦?有何含义?”

“粉红是指羊肉的色泽,粉红色的羊肉一般为绵羊肉,脂多柔嫩,性温,最适合冬天了,特别是女生多吃是最好的。而绿玉则是我添加的马蒂。羊肉属温,但也不宜多吃,但是马蹄性凉,又能清火滋润,这样阴阳相调,对人来说确实最妙不过了。”

“果然荣大师博学多才,做菜还真是一门学问。受教了!”

说话的是岑佳音。

“这道菜不过是遵循了阴阳之道,阴极阳生,阴阳互生,这也和一些食物的秉性是一脉相承的,苦尽而甘来,恨去而爱来……”

“扑哧!”岑佳音忽然笑起来,看了一眼荣羽,“荣大师,别担心我们是来找黄甲的麻烦的,还真不是,我们这菜没吃上一口,你倒是做和事佬来了。”

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