“你这事办的真漂亮,老二。”
她一边说着一边让季老大接过季老二手中的黄豆,分出今天所需要的黄豆,洗干净准备在锅里炒香。
“这打糕好不好吃,全靠这黄豆面香不香。”季老太一边说一边手上忙活,还在指挥着自己两个儿子:
“黄豆面的制作看着简单,其实这里面也很讲究的,要把火烧的很小,慢慢翻面,争取让黄豆都受热均匀,千万不能炒糊了。”
季老太特别强调道:“要是炒糊了,黄豆面里面就会有糊味,到时候这一锅的黄豆面就算是毁了。”
黄豆的价格不算贵,但是也是有成本的,而且制作也很费时间。
要是这一锅废了的话,今晚就不知道要多久了。
几人忙活着将好豆子挑出来,最后搭配着干活,没多久,香喷喷的黄豆便出炉了。
正好这时候季老大打的打糕也到了可以的程度,几人便将打糕取出来,洗干净容器之后再无缝衔接的将黄豆给放了进去。
要打成粉末才行。
但是黄豆的香味实在是霸道。
即便现在还没有磨出来,香味已经丝丝缕缕的传进孩子们的鼻子里。
家里的孩子们已经许久没有吃过零食了,闻着黄豆面霸道的香气,孩子们想起了之前美味的打糕。
一个个兴奋莫名,绕着大人转来转去,肉眼可见的有些兴奋。
季老大和季老二都是爱孩子的人,见几个孩子都这么渴望的看着黄豆面,便抓出一把递给孩子们分了。
刚炒好的黄豆是很香的,孩子们接过黄豆,十分高兴的便分了。
分了吃食,瞬间也不围着大人了,分散开继续吃东西。
季老太无奈的笑了笑,倒是王雪燕看见了,还有些责怪的看着分黄豆的季老二:
“你拿些给娃们解解馋就行了,哪能抓那么多呢?”
这眼看着黄豆其实也没做多少,季老二刚才那一把分量可不少。
季老二一向不会跟王雪燕顶嘴,面对王雪燕的埋怨只是憨憨的笑着,并没有回话。