有了大食堂，
它可以让村里的男人女女，彻底从日复一日、都得操心一日三餐的繁琐事务当中，
给解放出来。
使得社员们，能有更多的时间和精力，积极投入到农业生产建设中去。
外面那些生产队的大食堂，早就办不下去了。
而这个村子里面的食堂，却办的红红火火、有模有样。
这主要还是因为：村子里这一帮子，他们都是以前的流民。
其中多半都是单身一人。
虽说说这两年，其中不少的男男女女，也组合成了新的家庭。
但他们其中大多数人，目前都没有什么孩子，给没有老人需要他们去赡养。
所谓的‘白纸上面好作画’。
没有任何拖累的村民，他们目前对物质上的需求，都比较统一。
所以在这个村子里，实行大食堂制度，就和单位里的职工，去单位食堂吃饭一般。
非常容易管理，
也便于操作。
要是等到以后，他们各自的孩子多了起来，到时候大家的需求，就会出现差异。
有人半夜要吃宵夜，
有人要熬小米粥喝。
有人又想吃肉汤...
到了那个时候，恐怕这个村子里面的食堂，也满足不了村民们。
变得日益复杂，各种各样不同的、花式需求了。