将八角、桂皮、香叶、小茴香、甘草、花椒、草果、丁香、砂仁、草豆蔻等香料以及中药材配料，按比列分配好。
放入纱布袋中扎紧口袋，再放沸水中大火煮10分钟，捞出备用。
剁成小块的猪棒骨，里脊肉、金华火腿以及老母鸡清洗干净。
放入沸水中大火煮，撇去浮沫。
清水倒入不锈钢桶中，放入汆水后的猪棒骨，里脊肉、金华火腿以及老母鸡，干贝，小火煲。
切成厚片的小洋葱，南姜和挽成结状的大葱，倒入烧至六成热的色拉油中小火浸炸5分钟至出香。
把出香的色拉油倒出备用。
黄涛有条不絮地操作着……
……
哭累了的蔡佳佳不知不觉走到她与林杰第一次相逢的地方。
抬头看着曾经“我和你”的招牌，换成了焕然一新的“真好吃”招牌。
真是……物非人非啊！
记得她和林杰的初次相逢，是在一个雨天。
那时正值大一寒假的放假期间。
林杰没带伞，是去店里躲雨的。
当时他的棒球帽与衣服外套已经被雨水打湿了一些。
裤脚上，也有些许星星点点的杂尘。
他面朝店内脱下了帽子，抬头的瞬间……
他的目光，正好与她撞了个满怀。
“诶，这不是林希怡的室友蔡佳佳吗？”
“你认识我？”