蛋液从高空倒下来，在油锅里瞬间开花，到合适的大小，池余停住。
待到炸蛋两面炸好，再把炸弹简单控油捞出来。
如此炸了四个大炸蛋，他准备的鸡蛋液才算是弄完。
因为这油还热着，一时半会儿没办法倒回去，池余换了个锅，继续做茄汁炸蛋。
最后做好，每一个炸蛋都吸满了汤汁，满满都是浓郁的西红柿味道，卖相不错，味道尝起来也不错。
池余还是比较满意今天的茄汁炸蛋的。
另一边，电饭煲里的米饭也熟了，池余打好两个人的饭，又在米饭上盖上美味的茄汁炸蛋，这才喊盛姜过来端饭。
盛姜兴冲冲过来，刚一进厨房就夸：“好香啊～做的什么？”
“自己来看。”池余把她那碗递过去。
看到碗里的东西，盛姜眼睛亮晶晶的向他求证：“茄汁炸蛋？！”
这还是她之前转发给池余的视频，没想到池余今天就复刻出来了。
盛姜立马喜笑颜开：“池余哥哥真厉害～”
池余罕见地觉得脸色，面色微微发烫，打断她：“快出去吃吧。”
“嗯嗯！”盛姜端着饭率先离开。
池余紧随其后，跟着她一起到客厅。
走过去的时候，池余看到那碗小米粥还有小半碗没喝完，随口说：“粥喝不下去等下倒了就行，不用勉强。”
盛姜从米饭碗中抬头，茫然地看了眼旁边的粥，“啊”了一声说：“不是，这个我还喝的，刚刚你让我端饭，这些还没来得及喝。”
“嗯，喝不完也别勉强，吃饭吧。”
“知道啦～今天的茄汁炸蛋好好吃，明天还可以吃吗？”盛姜说完又低头扒拉了一大口到嘴里，嘴角蹭上一点儿汤汁。
池余抬手过去给她揩掉，摇头说：“没了，我们明天下午两点半的车，中午在车站吃。”
“啊……”盛姜失落，“这样啊。”