至于这家铺面，买下来的意义不大。
“哎，当初要是我们继续做服装生意，现在估计都能在魔都买套二手房了。”
老板娘道：“还不是怪你表叔，生意这么差的店，居然坑自己亲表侄，还说他的烧烤配方有人想高价买走，他都没卖。”
“我看呐，根本就没有什么烧烤配方，而是你表叔故意诓骗你的。”
烧烤配方？
果然有这个东西！
听到烧烤配方，江辰双眼都亮了。
老板连忙道：“这事怎么怪表叔呢，当初他开的这家烧烤店，积累了不少顾客，表叔靠着这家烧烤店赚了好几百万。”
“当初他要不是看到我们做服装生意没什么起色，也不会低价转卖给我们。”
老板娘也没继续抱怨，事已至此，抱怨也没用。
“可能吧，那就是你技术不过关，没摸清楚这里面的行道。”
老板苦笑道：“是啊，的确没有弄清楚这里面的行道。”
听到老板两口子的对话。
江辰再次一笑。
的确。
这两口确实没有摸清楚餐饮的行道。
最餐饮，最终要的不是地界，而是受众。
比如。
在学校，小吃最受众，因为学生的消费能力有限。
在医院外，粥类最受众，因为病人需要饮食清淡。
在有钱人住在小区外，高档餐厅最受众，有钱人需要面子。