简练云一直呆到五点多，把培训室里的仪器设备都练习了一遍，才心满意足地离开。
看了一下工作计划，今天没什么事了，拖三清的福，手术取消了，多出来一下午的时间。
她直接下班了，驱车往三清总部而去。
门口保安已经跟她混熟了，一看到熟悉的车牌，就放她进去。
简练云轻车熟路地来到卫康家中，这个时候里面空无一人，卫康还没下班。
她打开冰箱一看，忍不住笑了。
里面满满当当放着鸡蛋，番茄，整鸡，葡萄，酸奶，青椒，黄豆，等等。
都是她日常喜欢用来练手的食物。
“就你了，今天吃番茄炒蛋吧，还有青椒炒鸡块。”
简练云熟练地开始准备食材。
就是画风跟普通家庭妇女有点不一样，比较清奇。
只见她拿起一颗生鸡蛋，并没有往碗边一磕，而是异常轻柔地剥起了生鸡蛋。
足足花了三分钟，才剥掉上面的壳，留下一个完整的饱满薄膜。
再拿根牙签一戳，金黄色的蛋液喷薄而出，流到了碗里。
随手把剩下的鸡蛋膜扔掉，她又开始剥起了下一颗生鸡蛋。
很快，鸡蛋打好了，青椒和番茄也切好了，她又拿出一只三黄鸡。
这只鸡比较小，肉质嫩滑，炒出来肯定相当美味。
简练云并没使用旁边刀架上的菜刀，而是从橱柜里掏出了一套手术刀械。
手术刀，手术钳，手术剪，等等，非常齐全。
她熟练地戴上手套，拿起锋利的手术刀，对准案板上的鸡腹部，切了下去。
没多久，案板上的鸡就骨肉分离了。