北疆的大盘鸡，在后世就跟那沙县小吃差不多，都快成连锁了，不过嘛，离开了北疆，那味道…啧啧，五花八门的。
“等你这部剧播出后，你就是大明星咯！”
“嘿，每年那么多部剧播放，你怎么知道谁能出名？”
因为我是重生者呗！俞彦侨心里吐槽道。
国内八大电影制片厂每年都拍摄影片指标，最少每年总和出品二三十部。
据俞彦侨的回忆，《渴望》当年这部片子是火爆全国，因是国内第一部室内情景剧，
再加上其故事内容又是苦情桥段加大团圆结局，可谓让那些从苦难时期过来的大爷大妈们爱煞极也！
电视剧主演凯丽姐以及李学健等人从地区明星一跃至全国明星，可谓是红透半边天。
在哪个家家户户电视还未普及的年代，能有几个全国知名演员，
再加上各个地区的受众人群不同，很少出现能引起全国人民喜爱的片子，而这种苦情戏码最撩人心。
毕竟，你京城的电视剧放到粤省，人家“给”不到你的笑点，你粤省的放到东北，人家听不懂，你东北的放在京城，人家不鸟，
这就是因地区习俗不同，所以很难打通共性。
俞彦侨尤记得那会，家里放了一部电视剧《小草》。
哎呦喂！那把自家的老娘们弄的稀里哗啦的，其身旁坐着的老妈那看的精精有味。
这也是后世国内苦情电视剧大行其道的原因所在，毕竟谁没遇到一段糟心的岁月，眼泪，就是最好的“筹码”。
……
“出锅咯！”
大盘鸡，大盘鸡，那就得用大盘子，俞彦侨端着跟个脸盆大小似的铁瓷钵，盛了满满登登的端到了屋内。
两个人跟个东北人似的，把一张小桌子搁在床上，两人分别盘腿坐在床上。
顶上吊着白炽灯发出昏黄的光亮，铁瓷钵上冒着熏烟的热气，王岚夹了筷子放在嘴里，尝了口，道：
“还得用北疆的辣子和洋芋，这买的洋芋不够面，我妈做的辣椒炒鸡才好吃呢！”