“这样啊……我听说江南小食,精细又好吃,还想着京城的食谱里,没有这些,你可以去当地转转,只要我动用关系,就算一些不外传的制食手艺,你也能够向那些老师傅学一下,既然川贝哥哥不想去,那就算了吧。”
三公主说着,把书塞到唐川贝的手里,飞快地夺过食盒。
打开盖子。
里面粉蒸排骨的香气马上钻入鼻子里,令她食指大动。
“川贝哥哥,辛苦你了,明日早餐我想吃你包的红油抄手。”
三公主十分洒脱的说着。
仿佛对于唐川贝刚才拒绝江南同行的事,根本没有放在心上。
这倒让对江南小食感到心动的唐川贝有些郁闷。
他心道:三殿下你但凡再多说几句,就能打动我了。
“川贝哥哥,你吃过龙井虾仁吗?”
三公主突然出声询问。
唐川贝点了点头,鼻尖忽然似萦绕着一股虾仁的香味。
循着味道一看,三公主面前正摆着一盘虾仁。
香味是从那里传来的,但从色泽上来看,虾仁远路运来,已失去了原有的色彩,再加上御厨未处理好,龙井不是正当时的好龙井,味道欠佳。
“可惜了一道好菜。”
唐川贝暗忖着。
回忆起上次吃龙井虾仁,还是小时候随父亲一道前去江南时,不免口中生津,怀念起那个味道来。
“川贝哥哥,听说龙井虾仁要用清明前后的龙井配上新鲜的河虾虾仁才是最好吃的,我到时候去了江南,就去吃老师傅做的地道的龙井虾仁……可惜这里离江南有两千里,否则我还能差人给你带些回来吃。”
三公主奶声奶气的说着。
没有丝毫炫耀吃到美食的意思,却让唐川贝的口水差点流了下来。
“对了,江南除了龙井虾仁是当地新鲜的食材现做最好吃,还有叫花童鸡,听说这鸡是黄泥做的,外地的泥都没那个味道,也不知道真假,到时候我就请随行的京厨挖一桶京城的土带过去试做一下,等我吃过一品真假,一定写信告诉你,川贝哥哥。”