“我自然知道,姐姐总能带给人带来惊喜,等着吧,她绝对不会这么轻易认输的。”
元清轻轻拍了拍自己的好哥们,一脸赞赏道,“天阳,你可真有眼光,咱们英雄所见略同。”
经过认真的思考,五道菜,元翎决定做螃蟹粉丝煲、香爆青蟹、蟹肉粥、红焖羊肉以及羊肉汤。
值得一提的是,做香爆青蟹时,她准备加入一些蟹黄增味,这是别人没有的秘诀。
另外,辣椒也可以用起来。
只是她不清楚各个评委的口味,未免众口难调,她只放入少许提味。
五道菜,有重口味,也有清淡口味,如此才不至于太过油腻。
思定后,她终于有了动作,从桌上一一挑选所需食材,开始备菜。
此时,动作快的参赛者已经开始添柴点火。因为条件有限,桌子旁搭的都是简易灶台,好在旁边堆了许多粗细不一的柴火,火候控制倒不是什么难事。火顺利点好后,便开始大展身手。
看他们炒菜的手法就知道,平时没少下厨,都是练家子。
在这些人中,第一个做出菜的人是张婶。
虽然平时多口舌,但干起活来还是相当利索的。
她做的是一道油焖蟹。
只是她忽略了一点,太早出菜,菜没了温度,口感将会大打折扣。
没过多久,又陆陆续续有参赛者出菜。
时间在不知不觉中一点一点流逝,很快就只剩下半柱香。
在场的气氛越来越紧张,仿佛连呼吸都急促起来。
尤其是四小只,此刻双拳紧握,心里一揪一揪的,真怕元翎没有在指定时间内完成菜品。
其他参赛者,五道菜即使没有全部完成,但至少也完成了四道。
只有元翎,到目前为止,一道菜也没上。
真是皇帝不急,急死太监!