丁静竹倒是毫不掩饰自己的赞赏:“黄妈妈的炒菜滋味真不错。”
“方才我那些烤肉得了赏赐,不过仗着新鲜的佐料而已。”
黄妈妈倒是笑了笑:“我自小便跟着家中父母练厨艺,炼刀工。”
“便是离了这秦府,也不过换个东家而已,日子还是照过。”
丁静竹笑了笑:“妈妈客气了,有这身本事,在这太平盛世,何愁不能安身。”
黄妈妈笑了笑,显然很满意自己的这一手厨艺。
不过她却转头说道:“静竹姑娘,你那烤肉,我不过是浅浅尝了一下。”
“便知道如今的八大菜系里绝没有这做法。”
“而且看你拿出来的佐料,有浓有淡,我估摸着怕是另一种秘传体系。”
“不知静竹姑娘,可能透露些东西。”
说道这里,黄妈妈一拍大腿道:“妈妈我也攒了些体己,倒是绝不让你吃亏。”
丁静竹倒是乐意给黄妈妈卖个好,毕竟自己之前熟悉的酱料配方也不多。
“妈妈客气了,我知道的也不多,你将耳朵附过来,我细细说与你听。”
黄妈妈果然靠了过来,丁静竹小声与黄妈妈说了鱼香风味、五香风味、糖醋风味、鲜麻风味等多种配味的方法。
黄妈妈到似是得了真传,连连道:“不错,不错。”
事毕后,黄妈妈特地拿了两张面额百两的银票出来,递给丁静竹:
“静竹姑娘,妈妈我没有现成的财货。”
“这汇通商行的银票,不止在咱们晋阳州使得,整个大乾朝也使得。”
“姑娘若是不放心,找个出府的日子去兑了便行。”
“若是兑不了,姑娘随便来找我。”
丁静竹接过银票,揣进自己的怀里笑道: