“得嘞,瞧好吧!”
正巧这时那几个服务员大姐也送完孩子,一起进来帮忙。
人多干活就是快,不到半个点就弄好了五十多串。
然后杨洛打开坛子,把酱料倒出一部分用来腌制肉串,剩余的留着下次使用。
胡大叔则在厨房开始调试烤炉,他现在明白小老板当初也为啥非得买个这玩意儿了,一切都是在为今天做准备!
肉串腌制得差不多后,胡大叔便开始进行烧烤了。
一个个五花大肉块,在碳火作用下开始滋滋作响,这时秘制酱料的香味也散发出来。
配合着肉香,让众人口水都要留下来了。
有过了一会儿,看着已经变得略微金黄的肉块,杨洛有些着急了。
“胡大叔,现在可以了吧?”
“再等一会儿,让油落落,要不会腻的!”
“好吧,快点啊!”
杨洛说出了在场众人的心声,大家都馋得不行。
终于,在胡大叔认为火候到了以后,他迅速用夹子把肉串拿起来放在一旁的铁盘里。
“孜然辣椒粉啥的自己放哈!”
他叮嘱了一句后,开始下一轮的烧烤。
杨洛早已经迫不及待,自己先拿了一串,然后又给唐萱也拿了一串。
轻咬一口,肉香四溢,外表酥脆,内里嫩滑…
就是这个味!
这和之前在祖父母家吃的一样,让人食欲大开!
“胡大叔你们也吃啊,边吃边烤!”