这样的鱼汤煮沸后，必须将所有的汤料捞出，汤料必须再次过滤。乳白色的鱼汤年糕是今天鱼汤年糕的主体。
今天，它仍然是杏焦。云雪正在用小炉子做鸡蛋皮。许秀梅在锅中融化一块猪油，然后放入干虾和姜，用小火慢炒，逼出虾和姜的味道，再将肉丝炒至变白，加入培根碎和酸菜，大火快速翻炒。
为了去除猪肉的土腥味，激活腊肉的香气，可以在里面倒入少许黄酒。
绝对禁止往汤里加冷水。一锅鱼汤的上面漂着一层油。这时，许和姚把油收起来，让下面的鱼汤还热着。加入乳白色的汤后，煮到汤沸腾，就可以吃年糕了。
推荐阅读：女婿与岳母 老当益壮 乱伦大杂烩 白洁传(全) 公息欢情 我已家公的秘密 乡村乱情 风流女儿国 程大川蒋素秋程孟海小说免费阅读 金瓶梅
新书推荐：我捧烈士骨灰，重生参军嫁首长了 起手乘十？有BUG你是真卡啊 挺孕肚随军，资本小姐重生成团宠 夺臣妻 名义：拒绝留校，仕途从乡镇起步 游戏降临：开局一把破木弓 全家带空间穿越，农家子科举发家 换我儿子？资本家小姐重生杀疯了 柯南里的捡尸人 宝可梦：开局藤藤蛇，成就草天王