苏贤随机抽检了几个小木盒，都挺不错，拍着手起身，笑道：“张姐不用担心，臭豆腐自然可以吃，我们现在就弄几块来尝尝。”
一刻钟后。
厨房。
油锅中的油脂，已经冒出青烟，用的是胡麻油，香味已扩散至整个厨房。
胡麻油，原本十分昂贵，一般人家享用不起。
但本朝国泰民安，朝廷曾鼓励大量种植胡麻，导致市面上的胡麻油售价十分亲民，逐渐走入寻常百姓之家。
柳蕙香亲自掌勺，在苏贤的指挥下，将刮掉了白毛的臭豆腐依次放入油锅。
嗞嗞！
嗞嗞！
一股浓郁的臭味扩散开来，比刚才还臭，直接盖过麻油的香味。
烧火的张翠花连打数个喷嚏。
“这……这真的能吃么？”张翠花起身，探头瞥了有油锅中的臭豆腐。
“……”这次柳蕙香也没有说话。
因为真的太臭了！
臭豆腐在油锅中一炸，貌似被激发了什么似的，这股味儿简直不能闻。
“自然能吃。”
苏贤倒是一脸淡定，笑道：“闻起来越丑，待会儿吃起来就越香……差不多了，柳夫人起锅吧。”
柳蕙香一手挥袖遮鼻，一手将臭豆腐捞出，装在一个盘子里。
苏贤取来一双筷子，夹起一块，先是看了看，赞道：“焦黄酥脆。”
接着又细细一闻，笑道：“初闻臭气扑鼻，细嗅却浓香诱人！”
最后一筷子送入口中，细细咀嚼。