姜昉把罗慧娘和姜大叫进来，两人看着冰棍，新奇得不得了，一吃更是赞不绝口。
姜大在县城打工的时候，见过的有钱人最多也就是喝喝带了冰块的糖水之类，阿昉做出来的冰棍，他们别说吃了，见都没见过吧！
“呜呜呜……少爷说的，好吃的，吃不够，吃得停不下来……”
冰沙兔丁四人感动得想流泪，他们活到这么大，能喘气就不错了，从没想过自己这辈子能吃这样的好东西
手臂也不酸痛了！
盛氏笑道：“姜大夫总有奇思妙想，我在京城都没见过这些。”
“盛夫人过奖，我就是贪吃，瞎琢磨而已。”
“姜大夫谦虚了。”
姜昉不是谦虚，是心虚，这都是拾人牙慧，弄得像是她发明的，多不好意思。
在唐宋，冰淇淋的前身就已经出现了，名为冰酪。
有位诗人还写了诗描述：“似腻还成爽，如凝又欲飘，玉来盘底碎，雪向日冰消。”
华夏老祖宗的智慧，没得说。
盛氏又说：“那个冰箱，也是一绝。”
贾管事边吃边得意地哼哼，不枉他拜了拜冰箱。
姜昉通俗解释了一下冰箱的原理。
下雪后的里面可以撒盐防止结冰，因为盐会让雪更快溶化。
冰块加盐会被溶化成水，盐又被溶化在水中，如此重复反复溶化的过程，会汲取周围的热量，让木桶里的温度越来越低，空气结霜，达到给冰棍制冷的效果。
盛氏赞许地点点头，笑道：“如此说来，的确简单，但能想到，用到这上面，又有几个人呢？”
“姜大夫爱吃，懂吃！”桂莲其实没太听懂，但也不妨碍她夸姜昉。
姜昉干笑，别夸了，有点尴尬。
大家嘻嘻哈哈吃完冰棍，意犹未尽，一致决定再多做些，放到冰窖，想吃随时去拿。