“大柱!你这刀法跟谁学的呀?”
张大柱挠了挠脑袋:
“我是第一次这样切鱼!没人教过我,怎么?不合格么?”
“第一次?”
“不能吧?”
“你这刀法,我的徒弟最起码得练三年以上!”
“大柱,你也太有天赋了!”
张大柱憨憨一笑:“王老,你夸奖了!”
“不,我说的是真的!”
要是真像张大柱自己所说。
他是第一次动刀,就能这样的厉害。
那这个王贤贵也要甘拜下风了。
接着王贤贵疑惑的看了看张大柱说:
“大柱,你再把我的这块猪肉切成麻将块,要大小,薄厚都一样!”
张大柱这时自己的脑袋里就闪出一行字。
他不自觉的说了出来:
“东坡肉是眉山和江南地区特色传统名菜。
主料和造型大同小异,主料都是半肥半瘦的猪肉。
成品菜都是码得整整齐齐的麻将块儿。
红得透亮,色如玛瑙,软而不烂,肥而不腻。”
王贤贵这时惊的的嘴都合不上了。