几乎是看到他将皮儿一拿到手,“嗖嗖嗖”两下之后,一个漂亮的元宝造型的抄手就摆放在了一旁。
楚云风包好了12个之后就停了下来,当大家都以为他要下锅开煮的时候,他却拿了一个蒸笼过来。
是的,就是蒸笼。
难道抄手也拿来蒸?
这样的操作更是让人看不懂,而且当楚云风给每个抄手的面皮儿刷了一层油之后,大家更是陷入了迷茫。
这到底是一种什么做法?
这到底是做的什么抄手?
我是谁?我在哪里?
抄手开蒸了之后,楚云风又继续处理下一样食材,没有耽误一点儿功夫。
“剁剁剁、剁剁剁。”
楚云风手起刀落,半只鸡很快就被分成了小块,然后楚云风将它摆放进了攒盒之中。
“这是什么菜?凉拌鸡?”
“你这不是废话吗?鸡肉是冷的,一会儿加了酱汁儿不就是凉拌的吗?”
“你们懂什么啊,这鸡肉凉拌也是有说法,白切鸡、棒棒鸡、藤椒鸡、口水鸡,不同的酱汁儿味道可是不一样的。”
“我去,这么讲究啊,那楚云风这道菜到底是做的什么鸡?”
“你问鸡去啊,问我做什么,我又不是楚老板?”
......
楚云风接着继续认真地处理着眼前的食材,对于大家的讨论根本就置若罔闻,其实是根本都没听到大家在说什么。
现在所有的心思都放在了做菜上面,已经自动屏蔽了周遭的杂音。
萝卜切片儿,胡萝卜切丝儿,浸泡,入味儿。
很明显这道菜就是之前做过的珊瑚莲白卷,也叫做珊瑚雪卷。