第二，你们是基于什么来认定这道菜的食材需要进行改良或者是更换？”
梁浩天的两个问题顿时获得了在场所有客人的一致拥护，大家纷纷拍手叫好了起来。
然后所有人没有发现的是，梁浩天这句话的用词非常的隐晦，并没有直接质问米其林使用的是什么标准。
而是将标准两个字替换成了原则，这是隐晦地将他们往沟里带，而且也是让所有人自己去慢慢地意识到这两种标准之间的巨大差异。
从而让黑珍珠摆脱“挖坑”的嫌疑，就这么两个字的差别，意义竟然会如此之大。
阿道夫的想法其实跟两位boss是一样的，一道菜味型上的问题，分数偏低一点儿，对于最后的评定影响不是很大。
而且他也想到了这样的事情发生之后，主厨为了避免再次引起争论，后面的菜式应该会规避一下，以免影响餐厅的星级评定。
所以讨论是没有任何问题的，毕竟这是米其林引以自豪的标准。
“我先回答你的第一个问题吧，米其林的标准里面最重要的就是引导健康美食，倡导低盐、低油、绿色健康，追求食物本身的味道。
而一道菜过辣的话，对于我们的标准来说，这就是不合格的。
第二个问题，同样也是我们的标准之一，任何有碍客人学习、工作的菜式，也是会被判做不合格。
而口气很明显会妨碍工作，所以我们的打分没有任何的问题。”
长期的工作习惯以及自信的行业标准让阿道夫这话说得理直气壮，所产生的影响就是“啪”的一下将很多人的良好印象给打碎了。
标准！
这是阿道夫话里面所强调的东西，一切都是从米其林的标准出发，而只要这道菜有违米其林的标准，那么不管是什么原因，那就不能获得高分。
果然，这话一被翻译过来了之后，无论是现场还是网上观看直播的人都感到很不满，特别是现场的客人，很想拿起话筒跟他好好辩论辩论。
网上的争辩此时已经趋于统一，那就是米其林所谓的标准到底适不适合中餐。
这个由争辩而统一出来的话题没有水军进行引导，而是自然而然地就这么形成了，可见华夏网名的自信和对自己国度美食的维护。
战斗已经打响，黑珍珠怎么会不抓住机会呢？
安子房号称毒嘴，这样的机会哪里会放过，他站起来，抖动了一下肥硕的身躯，似乎是想找一个轻松一点儿的站立姿势。
“我非常不同意你们的观点，你们懂得什么叫做华夏菜吗？