第八百四十七章:国宴后厨的奇迹

作者:力禾 加入书签推荐本书

八大菜系这一次是全体出动,每一个菜系都做了一道拿手菜式,而在自己将川菜放到了最后,还没有完成的时候却被打断了。

而这个打断自己的人,就是刘老。

此刻楚云风正在全神贯注地制作冯师傅的荷包鱿鱼,却没有发现刘老眼中闪过一丝欣慰的光芒。

按照常理来说,刘老是应该在楚云风将所有菜式完成之后再提醒他的,这突如其来打断他当然是带有目的性的。

说穿了就是考验一下楚云风的心性,看看他会不会藉此骄傲而目中无人。

如果楚云风直接跳过这最后一道菜而去制作口袋豆腐,那么可以从侧面反映出楚云风的佻脱,以及性格之中的一些问题。

但是他并没有这样做,而是有始有终,并未忘记这最后一道菜品的制作,这不仅让刘老和季老欣慰,就连回过味儿的大师傅们都纷纷点头。

当然,冯师傅是最开心的那个,脸上止不住的笑容已经充分反映了他真实的内心。

“荷包鱿鱼好了,大家请品尝!”

这道菜刚刚出炉便遭到了大师傅们的哄抢,这一时之间倒是让冯师傅感觉到脸上有光啊。

很久没有在后厨感受到川菜是如此的发光发热了啊,这都是楚云风来了之后所带来的变化,这年轻人真是了不起啊。

杨师傅连忙抢了一块之后就插到了楚云风的身边,细看他制作这道菜的每一个细节。

特别是在处理豆腐的时候还不停地问上几个问题,倒是让一众大师傅们自嘲了起来,说楚云风这不是来学习的,而是来上课的。

这话虽然带着一丝开玩笑的意思,但是却反映出了楚云风给后厨带来的一股不一样的变化,让二老若有所思,觉得这一次推荐是做对了。

很快,大家都被口袋豆腐这道菜繁琐的制作步骤给震惊了,见微知著,大家对于传统川菜的认识也是更深了一些。

“口袋豆腐做好了,请大家品尝一下。”

楚云风这一次很贴心地拿起小碗,给每位大师傅们都弄了一份,而接过之后都在他肩膀上拍了拍,让楚云风心中充满了力量。

自己这是得到了他们的认可啊!

能够做到这一步的人估计也就自己这独一个了吧?

而且这也才花费了大半天的时间就将国宴后厨的大师傅们给征服了,这说出去估计是没人会信的吧?

如果在前面再加上一个20来岁的年轻厨师,估计传出去别人会当一个笑话来听的。

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