“是这样的,我这里发现了一份制作佛跳墙的食材清单,上面罗列的食材非常奇怪,不仅叫法跟现在的有些不同。
而且最关键的是,它跟您之前和我说过的制作食材有很大的区别,最怪异的就是它所使用的食材数量,一共就只有十八种!”
嗯~?
等等!
刚刚这小子说了什么?
佛跳墙?
十八种食材?
刘师傅听到了之后瞌睡瞬间全无,大脑一下就清醒无比,马上追问道:“你确定是十八种食材?”
那略微带着一丝颤抖的声音自然是被楚云风给听出来了,刘师傅露出这样的激动神色让楚云风的表情也开始有些严肃了起来。
“是的,分别是......
我怀疑这前面八种食材是主料,后面的十种食材是用来制作高汤的,也不知道对不对?
所以这不是向您老请教来了吗?”
楚云风在说话的时候,一直在听着对面的动静儿,最后发现刘师傅呼气的鼻音是越来越重。
“你在哪里发现的?
还是有谁会做吗?”
刘师傅最后一句话问得有些不太确定,倒是让楚云风感到有一丝丝的疑虑,难道这其中有什么隐情?
于是楚云风便将事情的原委全部都告诉了刘师傅,这本身也并没有什么好隐瞒的,因为最后这件事情还需要他大力相助。
“原来是这样!”
刘师傅在得知详情之后,想了想才回道:“这份食材清单没有任何问题,不过这做法却是早就已经失传了。
你妈妈,哦不,你丈母娘应该是花费了不小的力气得到了这份古法秘方,于是想要自己尝试一下,但结果我现在非常肯定,她一定会失败的。
这十八种食材可不简单,在古法的制作上面被称之为“十八罗汉”,是最最传统而又经典的做法。