顿了顿之后，楚云风开始细心地给两人分析了起来：“咱们这当厨师的，最核心的问题是提高厨艺对吧？
而这提高厨艺的最终目的自然是为了赚钱，养家？
这没什么问题吧？”
看到两人认同地点了点头之后，楚云风继续说道：“而这一切的前提是咱们得拥有相对应的厨艺，才能获得相应的报酬。
而当报酬已经满足不了了之后，是不是这厨艺界的地位就需要提高了啊？
有了地位之后，这是不是既能够多赚一些钱，又能够让精神世界获得极大的满足，毕竟这受人尊重可是用钱都买不到的？
这行业地位都是要靠着自己一步步努力才行，厨艺比赛？教书育人？
这江湖地位不就来了吗？
要是没有渠道的话，即便你是在厨房做到了顶级的厨艺，没人认识你，那又有什么用呢？
现在川菜的复兴在即，咱们学院今后要走的路可是不同的，这要是教出越来越多的学员之后，他们出师了之后再扩散。
你们能想到这是一种什么效应吗？”
一旦细说了之后，郭逵和胡月两人便马上彻底明白了，而且也知道了楚云风的良苦用心。
郭逵立刻就双手一拍，马上兴奋地说道：“我去，那到时候我岂不是就成了老前辈了，走到哪儿都能刷脸，这也太爽了吧？”
胡月可没郭逵这么肤浅，他想到的事情要更全面一些，也是迫不及待地问道：“这第一批教员还有谁？
吴妈和朱师傅他们会去吗？”
这才是说到点子上了嘛，楚云风马上就笑着说道：“他们肯定也是内定人选，毕竟是咱们自己开的学院，肯定是要先让自己人上啊！
再说了，这两位可是大拿人物，还不知道请不请得动啊，晚点儿我再跟他们商量！
但是年轻一辈里面，我最看好的还是你们两个，所以大家一起加油吧，一定要扭转这川菜“颓废”的局面。
不能再让江湖菜继续“霍霍”下去了，这麻辣的味道已经是将几代人的味觉给麻痹，认为清淡的菜式根本就不好吃。
殊不知这清淡的菜式才是精髓，而且也是养生的不二之选，咱们得想办法大力推广出去，这就需要很多人的共同努力才行。
怎么样，要不要一起好好干？”