第一千二百五十二章:菜单不全?

作者:力禾 加入书签推荐本书

李老的话才刚刚说到这,万老那边马上就兴奋地追问了起,于是马上便看到李老点了点头。

楚云风自然也是很兴奋,不过此刻心中反而是很狐疑了起,这一点儿也不像是李老的作风啊?

他老人家什么时候会被情绪给左右了?

而且明显自己能够感觉得到李老有一种似笑非笑的态,只不过脸上严肃的表情掩饰得很,万老自然是察觉不出来的。

“你听好了,之前已经是说过了席,现在就按照席单的顺序告诉你菜名。

手碟:瓜杏手碟(对镶)。

四冷碟:宣威火腿与芹黄冬笋对镶、榨。(本章未完!)

第一千二百五十二章:菜单不全?

板羊羔与冻子鸡对镶、红卤鸽脯与酱汁豆筋对镶、甜桶鸡片与南槽螃蟹对镶。

….

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四朝摆:金川雪梨两盘、玲珑佛手两盘。

四糖碗:冰糖银耳、湘莲子羹、哈士蟆羹、广荔枝羹。

四蜜饯:金丝蜜枣镶雪梨片、蜜蜂寿星橘镶鲜慈菇、蜜樱桃镶洞庭枇杷、蜜橄榄镶红毛广柑。

四热碟:金钱鸡塔、香花肚丝、锅贴鱼片、炸田鸡腿。

八中碗:荠菜舂笋、奶汤鲍鱼、鸭腰蜇头、蝴蝶海参、罐耳仔鸡、蟹黄银杏、翡翠虾仁、金丝山药。

八大菜:清汤鸽蛋燕窝、鱼翅烧乌鸡白、红烧甜鸭、扬州大鱼、棋盘鱼肚、冬菇仔鸡、玻璃鱿鱼、火腿菜心。

叉烧四红:叉烧乳猪、叉烧火腿、叉烧全鱼、叉烧填鸭。

四白:佛座子、箭头鸡、哈耳粑、项圈肉。

到堂点二种:奶皮如意卷、冰汁杏酪汤。

中点二种:五仁葱油饼、虾仁米粉汤。

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