第一千二百六十九章:未来的厨神呀

作者:力禾 加入书签推荐本书

李老得意地笑了笑道:“我不去京城的话,谁来监督你们呢?咱们刚才可是打了赌的,这每家五百多道菜那可是一道都不能少!”

看到李老这么嘚瑟,季老准备马上怼了一下的,可候会长却马上笑着解释道:“李老是开玩笑的,他今天早上就答应去京城了。

这一次同样是作为顶级导师给集训队进行培训,不过他只讲解一下川菜的发展理念和一些手法上的技巧。

对于菜品是不会进行展示的,如果有菜品需要展示的需求,则是由楚云风来代替。”

候会长的话让大家都点了点头,李老不教人做菜的事情大家是知道的,只不过这楚云风也是队员之一啊,这又成为了助手,身份当真是有些特殊。

不过一想到楚云风制作川菜的实力,大家也就释然了几分。

这一提到了培训,刘老则是直接提了个问题:“听说你这一次还找来了不少名厨,传闻他们手上可是会一些连菜谱上都没有记录的菜品,是有这回事儿吧?”

….

咦~?

这件事儿知道的人很少,但刘老竟然知道,候会长猜测应该是金部长告诉他的,不过也没有隐瞒的必要。

所以候会长这才点头回道:“是的,就是为了应对这次的国际比赛,多一手准备罢了,只是这些大师傅们都不太好请,好多人都不愿意展示自己的不传之秘。

我也是花费了不少的功夫才让他们答应了下来,可即便是这样,大多数人的要求都一样。

那就是不能录,也不能大规模进行观摩,而他们只展示一次,所以这机会难得,能够学习和观摩的人只有一个。”

“什么?只有一个人?”

“那这个人选怎么订的?”

“不是已经有了内部培训了吗?怎么还搞一个秘密培训啊?”

......

大师傅们都有些不解了起来,而候会长则是笑了笑,开始解释了起来:“这次培训总共分了三个部分。

第一个部分就是所有集训成员的培训,这些是跟以往的常规培训一样,全部都是由国宴后厨的大师傅们负责的。

第二个部分就是咱们这八位种子选手,每天晚上还会单独地进行“加餐”,由咱们在座的各位以及国宴后厨的大师傅,还有一部分请来的各菜系名师进行培训。

那么第三个部分就是刚才所说的小范围培训了,这是专门给这一次入选国家集训队得分最高的一位队员专门准备的。

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