没有亲眼看到过啊？
这能相信吗？
才看到了十八道菜而已，那可是五百多道菜，能随便就说一个数字吗？
金部长却没有受到刚才那不太确定态度的影响，对于递过来的手机，他显得很是重视，还将眼睛给调整了一下了，准备好好看一看。
第一眼刚刚看到的时候，明显发现金部长眼神一亮，随后便有了入迷的状态，连眼睛都靠近了几分，脸上带着一丝丝的激动神色。
「这、这道菜应该是玻璃鱿鱼吧？我在档案室看到过，当年的大师傅们曾经做过这道菜，很是受到了领导的好评啊？
对了，还有这道菜，这应该是糖粘羊尾吧？现在会做这道菜的餐厅好像是没有了，我记得五十年前的时候，东直门大街有家老川菜的馆子还会做的。」
….
十八道菜之中，金部长竟然认出了两道，其余的菜品名字都是让侯会长一一报了一番，每报一个菜名，冯师傅都会激动得点一点头。
金部长看完了之后，便将手机传递给旁边的大师傅，交给大家传递着看一看，随后他便沉吟了起来，想必也是在考虑这件事儿该怎么来处理。
冯师傅坐在后边，心中自然是有些着急，催促着前面的人看得快一点儿，赶紧把手机递过来给自己好好瞧瞧。
手机还没传到冯师傅那里的时候，金部长用手指在桌上轻轻地敲了几下，这才看向侯会长说道：「老侯啊，姑且认定小楚会做五百多道老川菜。
可是你也知道目前的情况，其余的师傅们都抽不出时间来，即便是小楚会做这么多的菜式，但是他一个人能够做出这五十几桌的菜品来吗？
还有，这五百多道菜品里面，有多少是不辣的菜式？
这一次的菜品之中，恐怕不辣的菜式占比要大一些，之前就已经给冯师傅安排了任务，辣的菜式都提前安排了不少。」
侯会长也是感到有些意外，这平时国宴之中的菜品基本上都是不辣的菜式，但这一回竟然要反着来了。
不过想想也能够释然，毕竟是东盟国家，这其中喜欢吃辣的国家自然是不少的。
、印尼、柬埔寨、缅甸和菲律宾等等东南亚国家吃辣椒都是非常厉
害的，所以之前的任务安排之中，川菜辣的菜品占据了三成左右。
侯会长心中也没底儿，但是川菜中有句老话，那就是真正的川菜，其实辣的菜式只占据了3/10，剩余的7/10都是不辣的。
所以尽管不知道楚云风那五百多道菜具体的比例，但侯会长还是很自信地回道：「辣的菜品应该是不到1/3吧，想来应该是足够了。