“奴家懂的。”卢娘子又拘束的朝着顾七福了一礼。
“今日且只是问问你家中情况，若你家中有困难之处可与掌柜的说，也可与来我说。”
“多谢东家关照。奴家婆家之前卧病，虽花光了家中积蓄，却万幸并没有因此欠债。
外子是个老实忠厚的，每月得了月钱也不乱用，都是尽数交到家中的，如今奴家又得了掌柜的关照，寻了这么一份好差事，一月的月钱也不比外子少。想来不用多久家中便能好起来。”
也不知这卢娘子当真是个老实的，还是心有所惧，此时并没有因顾七的话，贸贸然卖惨求财，只如数将家中情况说了一二。
顾七点点头，寻常百姓，家中既无负债，少有会为因一点钱财去做伤天害理之事的。
毕竟渝州境内虽乱，可各大郡城内却还算安稳，既是安稳，律法便还在上头押着，若不是逼到绝境，没多少人会真的胆大包天的把自己往郡衙里送。
当然这事不算绝对，只说概率上如此；至于结果，大多数时候却是全看既得利益够不够诱人罢了。
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“既然你家中无事，往后安心在后厨做活便是。只要活计做的好，月钱，奖励自是都少不了你的。”
卢娘子闻言连连点头道谢。
顾七又道：“今日寻你过来，另还有一事，听完你厨艺不错，刀工也了得？”
卢娘子摆手，略有些怯怯道：“只会些寻常家常菜，刀工有跟着家中学过，还尚算拿的出手。”
看卢娘子说话时神色便知其不是会夸大之人，这般‘尚算拿的出手’多半已是相当不错了。
想着，顾七继续道：“可能将腊肉切片，要尽可能的薄一些，每片约莫寸许长宽即可。”
卢娘子思索了片刻没有贸然答应，犹豫问：“将腊肉切片不难，就是不知东家要将这肉片切的多薄。”
说着卢娘子又道：“若是东家方便，不如奴家去取一方腊肉过来，切来看看？”
确实，厨艺这种东西，光问也问不出什么来，不如直接上手看看，自是一目了然。
“那就切来看看，也不用你再去拿家伙事，我们几个现在就跟你去后厨走一趟，直接试便是。”顾七道。
......
很快后厨重新掌起了油灯。