林羌青哭笑不得,接过她手里的东西,开口道,“你就等着吃好了,等会儿保准香的你舌头都吃掉!”
说着,林羌青也不再浪费时间,将东西全部清洗干净以后,先将鸭骨架和鸭内脏分别放入冷水中,烫出血水。
接着全部取出,一锅内冷水加姜片,放入鸭骨架。
另外一个锅内,冷水加林羌青特制的卤水,放鸭内脏。
接着又起了一锅,开始处理鸭血。
知书看的眼花缭乱,只见林羌青烧热水以后,放鸭血,而后又捞出,放入煮鸭骨的锅中。
接着,林羌青又开始烫粉丝。
待粉丝煮熟捞出,放入各个碗中以后,林羌青估摸着时辰差不多了。
先是打开了卤鸭内脏的锅子,打开的瞬间,芬香四溢!
知画闻到这个味道,在看着那色泽完美的内脏,感动的眼泪差点从嘴角流出来。
林羌青每个碗里都放了一点卤味,最后浇上鸭骨血汤!
瞬时间,整个院子都闻到了这个香味。
“好香啊!”
林晁信知道小六要做早饭,特意起了个大早,果然没有辜负他!
看着碗中乳白色的浓稠汤汁,还有晶莹剔透的粉丝,林晁信眼睛刷的一下又亮了!
“这可是鸭血粉丝汤!”
林羌青点了点头,“没错,就是鸭血粉丝汤。”
林晁信听言,顾不得刚出锅怕烫,当即就喝了一口。
鸭内脏鲜嫩爽口,汤汁浓郁,粉丝嫩滑。
“太好吃了!”
林晁信吸溜了一大口。