何方洗好了菜，装着不经意的问道。
“你是叫马华吧，傻柱是你师傅。”
马华一楞，没想到这个来做饭的人，会认识他。
“没错，我是叫马华，我师傅是傻柱，咋了。”
何方点了点头，低声问道。
“你跟傻柱学多少东西了，他教不教你。”
马华想了想。
“我师傅教了，教了我切菜，还有一些家常菜啥的。”
何方又问。
“那你跟他几年了。”
“这……，差不多得四五年了吧。”
何方笑了。
“四五年，你都没学到一点真东西？傻柱这也太不是东西了吧。”
马华一听何方骂傻柱，就有点急眼了。
“我不管你是谁，你都不能骂我师傅，要不我跟你没完。”
何方摇了摇头。
“行吧，不说傻柱了，你等会看看，我做菜跟傻柱比一比，我们俩谁厉害。”
“第一道菜！”
“九转大肠！”
何方感觉拿起了菜刀就跟菜刀融合了一样，一阵刀光闪过，一条大肠就被砍成了数断，再用菜刀一挑，数段大肠被挑进了锅里。
先用水焯一遍，然后再过油炸，炸直金黄，再惯入十八种调料，微火慢炖。